Carne
Gut gebrutzelt – gut geräuchert – gut gelagert – gut gebrüht – gut gegart. Und vor allem gut geschnitten; von hauchdünn bis perfekt gewürfelt. Mit einer professionellen Schneidemaschine oder fachgerecht mit dem Charcuterie-Messer. So lieben wir heute unser Fleisch; zu Hause oder in den Ferien.
„CARNE“ steht in unserem Firmennamen. Ganz bewusst. Zwei Sorelle, zwei Berufe – Franzisca mit Fachabschluss im Bereich Pane, Miryam mit Fachabschluss im Bereich Carne. Und Vater & Mutter – mit ehemals zwei Geschäften; einer Bäckerei und einer Charcuterie.
Wer CARNE in einfach-hochwertiger Tradition liebt, ist bei uns goldrichtig. Fachkompetenz und Respekt von Grund auf, ein langes Leben lang.